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Ha le maglie fini ed è perfetto per setacciare liquidi o ingredienti secchi. Disponibili in otto diverse misure, con diametro da 6 a 20 centimetri: la più piccola è utilissima come spargi zucchero a velo o cacao, quella più grande può essere usata come scolapasta. Il gancio laterale permette di appoggiarlo alle pentole o alle ciotole quando servono entrambe le mani libere.
